Une aventure familiale
MAMMENN
DISTILLERIE
Située au cœur du Pays Bigouden, Mammenn Distillerie est un micro-distillerie et avant tout une initiative familiale. Depuis, notre jardin nous créons des potions incroyables, aux goûts subtils et originaux.
Mammenn signifie « source » en breton.
Nous utilisons notre propre eau de source puisée et filtrée directement sur notre propriété. Notre distillerie prône un retour aux sources dans nos savoirs faire, nos valeurs mais également dans les ingrédients que nous utilisons.
Mammenn, c’est la contraction française de ” my men “. Issue de la culture HipHop et de l’univers Street, cette expression signifie que nous sommes ” Votre Gars sûr “, ” Votre Homme “.
Sincérité et authenticité sont notre base pour créer des boissons qui sont avant tout des prétextes pour échanger et partager des moments épanouissants !
QUI
SOMMES-NOUS ?
Nous, c’est Julie et Pierre
On s’est trouvé autour d’une passion commune qui est la mixologie, les vins natures, bref l’amour des bons nectars.
On a décidé d’aller plus loin et de monter une micro distillerie en Bretagne pour créer nos spiritueux naturels.
Pierre
Julie
NOS
SPIRITUEUX
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NOTRE PROCESS
DE FABRICATION
Nos breuvages sont élaborés et distillés avec Mammouth, un alambic traditionnel de 500L en cuivre et selon des méthodes immémoriales. Nous sublimons les produits naturels d’amis producteurs en priorité dans le pays bigouden. L’objectif à court terme est ici de sourcer uniquement des matières premières sans intrants (pas de produits chimiques) pour les transformer sans ajout.
Produits Naturels
Producteurs Locaux
Fabrication Artisanale
Vieillissement
RENCONTRES
À LA DISTILLERIE
TÉMOIGNAGES
AVIS
Pierre, Julie, vous êtes formidables ! Très bon moment passé avec vous au sein de votre distillerie ! Un plaisir de voir avec quelle passion vous parlez de vos produit et encore plus de plaisir de le découvrir par la suite ! :) bravo pour le travail accompli, en espérant pouvoir goûter rapidement vos prochaines créations !
Georges DIANT 
Une visite très sympathique et intéressante à la distillerie Mammenn. Un régal pour les papilles à travers la dégustation d'alcools de grande qualité aux saveurs surprenantes.
N'hésitez pas à poser des questions à Julie et Pierre, vous en apprendrez beaucoup sur la fabrication des spiritueux.
Oliv' Bitou
Super moment passé avec Julie et Pierre ! Le lieu est magique et c'est une occasion en or de passer un super moment pour découvrir la distillerie et le métier de distillateur...
On reconnait la passion quand on la voit, et on la retrouve dans les bouteilles !
Antoine Lacrampe
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