HERBACÉ / MINÉRAL / SALIN / FUMÉ   MACHETE, spiritueux d’agave 100% breton, récoltées en pays bigouden, à Plovan et à Plomeur ! Préparées et cuites au four traditionnel « horno » pendant 6 jours à l’étoufée, par nos soins. Cela développe les notes fumées, caractéristiques du Mezcal. Réduit tranquillement à 54% Vol. avec l’eau puisée sur notre propriété ! Série limitée : 80 bouteilles numérotées à la main