Gins

Nos gins sont des boissons spiritueuses à base de blé français. Nous recherchons toujours à apporter une identité forte et différenciante dans tous nos produits. Nous produisons de façon artisanale, nous embouteillons et étiquetons à la main chaque bouteille. L’hermine apposée au fer chaud est unique car elle aussi est faite manuellement. Nous apportons la plus grande attention à chaque étape pour vous proposer des spiritueux d’exceptions. Nos breuvages sont élaborés et distillés avec Mammouth, un alambic traditionnel de 500L en cuivre et selon des méthodes immémoriales. Nous sublimons les produits naturels d’amis producteurs en priorité dans le pays bigouden. L’objectif à court terme est ici de sourcer uniquement des matières premières sans intrants (pas de produits chimiques) pour les transformer sans ajout. Le gin peut se déguster sec mais il entre aussi dans la composition de nombreux cocktails.